Dockerization

**Hinzufügen von Docker & CICD zum Hosten der beiden Shiny-Anwendungen. **

Ich hab jetzt doch noch die requirements.txt in den Überordner hochgezogen. So kann die Anwendungen auch wie gewohnt über den JupyterHub installiert werden.

Kannst du Docker/CICD so anpassen, dass die requirements.txt in den Unterordnern entfernt werden können, @neuhaus?

Danach gern mergen und bereits hosten. Dann kann das Praktikum nächste Woche direkt ohne JupyterHub laufen. Nochmal vielen Dank, @neuhaus!